Charlotte à la fraise

charlottefraises (2)

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Mettre de coté la préparation.

Tremper les boudoirs dans la grenadine mélanger avec un peu d'eau, les placer tout au tour du moule. Verser la moitié de la préparation(bien tasser). Faire une couche de boudoirs toujours trempés, mettre le reste de la préparation (bien tasser)et finir par une dernière couche de boudoirs.

Laisser au frigidaire jusqu'au lendemain.

Faire le coulis, retourner la charlotte et le verser dessus.

coulisfraise

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Recette prise ici

Et dans une autre version mais avec la même recette :

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